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01446_Field_1446.txt
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Text File
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1995-12-13
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299b
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10 lines
600 g Linsen (möglichst kleine)
3 Zwiebeln
5­7 cm frische Ingwerwurzel
gut 4 EL Pflanzenöl
1 1/2 TL Korianderkörner, gemahlen
1 1/2 TL Kümmel, gemahlen
3/4 TL Kardamom, gemahlen
3/4 TL Kurkumapulver
(oder statt der diversen Gewürze ein gutes Currypulver, zum Beispiel Madras-Curry)